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香葱鸡蛋饼
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小袋鼠打怪兽

上班族的早上永远是那么的忙碌，又想让老公孩子吃好，又要把自己收拾好，怎么才能兼顾呢？试试电饼铛吧，强烈推荐这个神奇的好帮手，面粉、鸡蛋、一股脑倒进去，出来的却是香气四溢的诱人的鸡蛋饼，不要太方便哦

时间:10-30分钟
食材
豆渣 1杯
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
小麦面粉 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉、豆渣、盐、葱花、水全部放在容器里，拌至无颗粒
  • 步骤 2/6
    电饼铛刷油加热
  • 步骤 3/6
    糊糊倒进去，转动饼铛，让糊糊均匀地糊满锅底，盖上盖子，加热
  • 步骤 4/6
    上面块凝固时，把蛋液均匀地倒在饼面上
  • 步骤 5/6
    再次盖上锅盖，煎熟
  • 步骤 6/6
    出锅，切块食用
小贴士

面糊还没太凝固的时候加入蛋液，蛋液就能更好地和面糊融合在一起

发布于 2024-01-30
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