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烤时蔬
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桌茁偾臼霸_

蔬菜维生素含量丰富，口感清香，这道美食选用常见的茄子，胡萝卜，西葫芦烤制，在清香中多了一些焦香和孜然的味道，

时间:10分钟内
食材
茄子 100g
胡萝卜 100g
西葫芦 100g
橄榄油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蔬菜全部洗净
  • 步骤 2/6
    把蔬菜都切成条
  • 步骤 3/6
    将蔬菜全部装入碗中，加盐，孜然粉，橄榄油拌匀，
  • 步骤 4/6
    腌制入味
  • 步骤 5/6
    装入烤盘，放入烤箱，180度10分钟
  • 步骤 6/6
    盛盘装饰即可
小贴士

茄子以果形均匀，老嫩适度，皮薄，子少。肉厚，细嫩为佳品

发布于 2019-10-28
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