烤时蔬
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桌茁偾臼霸_

蔬菜维生素含量丰富,口感清香,这道美食选用常见的茄子,胡萝卜,西葫芦烤制,在清香中多了一些焦香和孜然的味道,

时间:10分钟内
食材
茄子 100g
胡萝卜 100g
西葫芦 100g
橄榄油 适量
适量
孜然粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蔬菜全部洗净
  • 步骤 2/6
    把蔬菜都切成条
  • 步骤 3/6
    将蔬菜全部装入碗中,加盐,孜然粉,橄榄油拌匀,
  • 步骤 4/6
    腌制入味
  • 步骤 5/6
    装入烤盘,放入烤箱,180度10分钟
  • 步骤 6/6
    盛盘装饰即可
小贴士

茄子以果形均匀,老嫩适度,皮薄,子少。肉厚,细嫩为佳品

发布于 2019-10-28
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