冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效，在这个季节成熟，亦正合适在这个季节食用。搭配没有吃完的油条，搁入适量的葱花，加上基本的调味料调调味，一道味道清淡的【冬瓜油条汤】就出锅了。。。
家常菜，简单易做。