胡萝卜冬瓜汤
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边洋极度心寒樊漍

好吃

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
冬瓜 400g
腊瘦肉 5片
香菇 4朵
2片
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    胡萝卜一根洗净,切滚刀块
  • 步骤 2/13
    腊肉洗净,切片
  • 步骤 3/13
    冬瓜去皮,切块
  • 步骤 4/13
    锅烧热,放一点底油(我用的是菜籽油,成品发黄,但味道很好,是婆婆家拿来的),放入瘦肉煸炒
  • 步骤 5/13
    放入胡萝卜,翻炒一分钟
  • 步骤 6/13
    放入香菇,翻炒
  • 步骤 7/13
    香菇出水后放入清水(高汤更好,为了身材就放清水了),
  • 步骤 8/13
    大火烧开,
  • 步骤 9/13
    小火煮十分钟,到汤色变白
  • 步骤 10/13
    放入冬瓜,盐,
  • 步骤 11/13
    十分钟后,关火
  • 步骤 12/13
    出锅,味道很鲜的哦!
  • 步骤 13/13
    盛上一小碗,我的美味晚餐!
小贴士

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发布于 2019-11-18
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