草莓酱山药
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定半暮未凉

做好了草莓果酱就要想办法消耗掉,先来一个山药和草莓酱搭配吧,我买的麻山药,口感很软糯,很适合做山药泥。

时间:10-30分钟
食材
山药 350g
草莓 适量
草莓果酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    取适量草莓果酱
  • 步骤 2/7
    山药去皮后洗净
  • 步骤 3/7
    切成片后上锅蒸熟软
  • 步骤 4/7
    趁热压成泥
  • 步骤 5/7
    可以按照自己喜欢的模具,我用的是月饼模具,先加入山药泥中间加入草莓酱再加入山药泥
  • 步骤 6/7
    装入盆中,随便用什么水果点缀即可
  • 步骤 7/7
    上桌
小贴士

1,山药要选择口感软糯的麻山药或者铁棍山药口感最佳

2,这个山药量可以做2个这样大小的。

发布于 2019-10-28
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