儿子不吃胡萝卜,就把胡萝卜榨汁做成胡萝卜小汤圆,他可喜欢吃了,嘻嘻。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。适宜人群:一般人均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。不适宜人群:脾胃虚寒者。
包汤圆选择水磨汤圆粉,口感会很细腻。在滚水里放入生姜,能提高汤圆的味道,很好吃的