果果喜欢吃包子，说这东西简单干净，看着就透着一股利索劲儿所以我就经常给他做包子，剩下的馅儿就留着下一顿接着包饺子我向来喜欢薄皮大馅，并且颇为自己包的薄皮大馅的包子饺子感到自豪结果果果向我抗议无数次——请把包子包成暄暄厚厚的皮儿吧！我就特别纳闷加郁闷，厚包子皮儿有什么好吃的！但是包子是给人家做的，所以我进来也听从人家的意见，果真做成又厚又暄的皮儿了我本以为我肯定不爱吃但是，唉，没办法，无论怎么包，我的包子都是那么好吃！！！太好吃！！！哈哈我们俩喜欢的馅儿中，猪肉芹菜馅儿可能是吃的最多的一种芹菜做馅儿，不去叶子，清香味道特别浓郁另外吃到嘴里有脆脆的感觉，非常棒！
1. 搅打猪肉馅时加入水，可以让猪肉馅更水嫩，口感更好。但是水要分次加入，每次加入少量，待搅打时猪肉将水分充分吸收之后再次加入。
2. 不喜欢芹菜叶子的话，可以把菜叶摘去。但是芹菜叶子的香味特别浓郁，营养价值比芹菜茎也要高，加入馅中的效果十分理想。
3. 调馅时加入食用油可以使馅儿更香更嫩滑
4. 冰箱里冷藏可以让猪肉馅里的水分被充分吸收，包起包子来也更容易