色香味俱全的蜜汁莲子糯米藕,自己做的味道不比饭店差
1、制作糯米藕最好选择秋冬季的藕，这个季节的藕煮出来味道很好，因为这个季节的藕已经成熟了。
2、可以选择略粗一点的，这样的藕应为空比较大，很容易就可以装得下糯米。
3、煮的时候如果里面的汤水还有很多可以取出倒入汤锅里开大火收汁。
4、晾凉以后取出切片就可以了。