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缤纷千张卷
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鼻子大hamper

我特别喜欢吃千张，也叫豆腐皮。用它来卷起缤纷的蔬菜，非常有意思！爽脆的蔬菜，加上少许的火腿肉，配合鲜味的蚝油，别有一番风味！吃法方便，颜值高高，适合外带去野餐或者踏春哦！

时间:10分钟内
食材
千张 250g
蚝油 适量
黄瓜 适量
红萝卜 适量
火腿肠 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    千张先用开水焯一下
  • 步骤 2/4
    黄瓜、红萝卜、火腿肠、大葱都要切成跟千张一样宽度的长度，然后分别切成小条，大葱切成丝，红萝卜也要用开水焯一下，以免太硬
  • 步骤 3/4
    取一张千张皮，上面摆好材料，然后再将其卷起来卷成卷
  • 步骤 4/4
    最后摆好在盘子上，挤上蚝油装饰，吃的时候蘸点酱料即可
小贴士

蔬菜可以根据自己的喜好添加哦~

发布于 2020-08-20
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