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炒双笋片
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妹夫从老家带来了新鲜素菜，给了我们一些！真好买回了小野笋配着莴笋炒了！

时间:10分钟内
食材
小野笋 100g
莴笋 1根
干红辣椒 1个
色拉油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    去古村买回的小野笋处理干净绰水
  • 步骤 2/12
    捞出沥干水分
  • 步骤 3/12
    切成小片
  • 步骤 4/12
    莴笋切成薄片
  • 步骤 5/12
    起油锅
  • 步骤 6/12
    放入莴笋片翻炒
  • 步骤 7/12
    接着加入笋片翻炒
  • 步骤 8/12
    加入一个红辣椒丁
  • 步骤 9/12
    加适量盐
  • 步骤 10/12
    加点水煮开
  • 步骤 11/12
    汁水收干后撒上鸡精
  • 步骤 12/12
    炒匀后起锅装盘即可
小贴士

笋提前绰水

发布于 2019-09-04
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