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圣诞树
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欢乐reckless

很喜欢吃土豆，家里只有一个了，当主食显然是不够的，正好家里尚有一个西蓝花，便想就着这两样做一道正餐。正好看过一位朋友用西蓝花土豆泥做的圣诞树，甚是逼真。想着自己何不也尝试做一次，既饱了胃口又满足了制作之欲望。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
西蓝花 400g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西蓝花洗净，用淡盐水浸泡10分钟，捞起沥水，沸水焯一滚，捞起，去掉粗根，待用
  • 步骤 2/8
    将土豆切块，蒸熟
  • 步骤 3/8
    加盐
  • 步骤 4/8
    加胡椒粉
  • 步骤 5/8
    用勺子压成泥
  • 步骤 6/8
    将土豆泥捏成团
  • 步骤 7/8
    将剪下的西蓝花一一插上
  • 步骤 8/8
    再用一些小食物安插便可，呵呵，一道赏心悦目的美食做成了
小贴士

1、是第一次做不是很满意，应该将土豆泥再弄细长点就好了

2、准备的不充分，小食物少了

3,、土豆泥的调味可根据自己的口味来调试

发布于 2023-10-21
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