玫瑰花馒头
8万 热度 726 收藏
湖工BB机

第一眼看到这个玫瑰花馒头,就深深被它吸引了,特别逼真的花瓣让人真是不忍心吃哦,做法也是比较的简单。作为一个会过日子的家庭主妇,我是不会在七夕这天去买玫瑰花的,那么,就用亲手打造的这朵玫瑰,送给自己最爱的人吧!七夕,我们也浪漫一下吧!

时间:1-2小时
食材
面粉 300g
紫薯 适量
南瓜 适量
酵母粉 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    紫薯蒸熟,加入面粉和酵母粉合成面团,发酵至两倍大。
  • 步骤 2/11
    把发酵好的面团分成剂子
  • 步骤 3/11
    每个小剂子分成5份
  • 步骤 4/11
    擀成片
  • 步骤 5/11
    叠放在一起,南瓜面团搓成长条放在最上面作为花心
  • 步骤 6/11
    从上往下卷起来
  • 步骤 7/11
    用刮刀从中间切开
  • 步骤 8/11
    稍微整形
  • 步骤 9/11
    全部做好
  • 步骤 10/11
    摆在蒸笼上二次醒发
  • 步骤 11/11
    开大火蒸15分钟即可
小贴士

1、面团要稍微和的硬一点,有利于保持形状。

2、觉得麻烦的话。不做花心也可以。

发布于 2019-08-01
评论
相关菜谱