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黑提蜜枣粽
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皮卡丘

最近市场上又开始有粽子卖了，于是丫头要吃，自己包了点

时间:1-2小时
食材
糯米 1500g
粽叶 50张
黑提干 适量
蜜枣 适量
粽绳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    糯米泡两天，每隔3，4个小时换次水
  • 步骤 2/11
    干粽叶隔一天泡软
  • 步骤 3/11
    准备蜜枣和黑提干
  • 步骤 4/11
    取一张粽叶弯成锥形
  • 步骤 5/11
    底部一粒黑提，上面少许糯米
  • 步骤 6/11
    放入蜜枣
  • 步骤 7/11
    再放入糯米，最上面放点黑提
  • 步骤 8/11
    往上压实
  • 步骤 9/11
    用绳扎紧，剪去多余部分
  • 步骤 10/11
    全部包好以后上锅煮熟
  • 步骤 11/11
    煮好后凉水过一下，剥吃
小贴士

煮的时间长短根据粽子的大小而定，一般煮个一两小时即可，大的话就要多煮会，如果有高压锅更快

发布于 2024-03-20
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