以往蚕豆上市的时候,妈妈喜欢用它炒韭菜,吃起来非常的香,要不就是做成蚕豆鸡蛋肉片汤,味道也不错,有时候妈妈还用蚕豆加些腊肉来煮糯米饭吃,味道也非常的独特。今天我首次用蚕豆米炒土鸡蛋,请妈妈尝尝,妈妈说味道还不错。怎么感觉自己每次做的菜都没跳出妈妈的菜圈子呢?妈妈:亲爱的妈妈,儿子向您保证:我在好豆一定不断的学习,今后多做一些您从来没做过,也没吃过的菜让您享用。祝您身体健康!母亲节愉快!
掌握火候,谨防糊锅。