对于汤圆，相信广东的亲们都不陌生的了，每年的元宵都会吃汤圆，一直都是图省事，直接在超市买回来煮就行了，哈哈。这是第一次做，原来也挺简单的，味美还不错。
1、和面时最好用热水来和，很容易就揉成光滑面团，而且在包馅时不容易裂开。2、煮汤圆不能用大火，水烧开后一定要改用小火，在煮的时候用勺子稍稍搅拌几下，避免汤圆粘底了。3、现包的汤圆，一般3分钟左右就煮好了，如果是速冻的话不要多煮几分钟。4、做好的汤圆吃不完可以冷冻保存。