豆沙红薯汤圆
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皓月storm

软软糯糯的汤圆是女儿最喜欢的食物,用红薯煮熟之后压成红薯泥,然后揉到糯米粉里,做成黄色的红薯汤圆,包入红豆沙馅,不需要另外放糖,已经很甜了哦。

时间:10分钟内
食材
红薯 200g
糯米粉 300g
红豆沙 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    红薯去皮洗净
  • 步骤 2/15
    红薯切成薄片
  • 步骤 3/15
    红薯入蒸锅蒸熟
  • 步骤 4/15
    取出用勺子压成红薯泥
  • 步骤 5/15
    糯米粉放入盆中
  • 步骤 6/15
    加入红薯泥
  • 步骤 7/15
    揉成面团
  • 步骤 8/15
    取一份面团搓圆,然后按扁
  • 步骤 9/15
    放入红豆沙
  • 步骤 10/15
    包成汤圆
  • 步骤 11/15
    依次做好全部的汤圆,可以一次多做一下放冰箱冷冻
  • 步骤 12/15
    奶锅中烧水
  • 步骤 13/15
    水沸腾之后放入汤圆
  • 步骤 14/15
    煮至汤圆浮起
  • 步骤 15/15
    盛出即可
小贴士

可以一次多做一下放冰箱冷冻。

发布于 2023-07-07
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