红薯汤圆
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罔安i侯

随着吃红薯次数增多,小家伙对红薯显然没有以前那么着迷了,这个好办,可以变着花样做着吃,今天的早餐做了这道红薯汤圆,因为这次加了些白糖在红薯馅里,所以很好吃,值得一提的是,前天曾经做过一次这个汤圆,因为红薯里自带甜味,所以没有加糖在馅里,结果出来吃着好腻,不太受欢迎,所以今天的加了糖,好吃多啦

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 150g
红薯 200g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米粉备好
  • 步骤 2/8
    加入清水和成光滑的面团
  • 步骤 3/8
    红薯蒸熟
  • 步骤 4/8
    加入白糖用小勺压成泥
  • 步骤 5/8
    取一块汤圆粉,压成面皮
  • 步骤 6/8
    加上红薯馅。
  • 步骤 7/8
    收口,和成汤圆
  • 步骤 8/8
    全部包好后,锅里烧水,水开后把汤圆下锅煮熟即可
小贴士

我这次和面,用了一半开水,一半温水,这样在包汤圆的时候,不容易裂开

发布于 2023-05-23
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