冬日里的元气汤——芋圆红豆汤
某年某月的某一天，宁波大街小巷呼啦啦的开了一大堆的芋圆店。那时候还是夏天，午后来一碗冰冰凉的芋头红豆冰，既降温又好吃，超多的芋圆总撑得肚子满满的，连晚餐都省了。
日子的风车转一转，一下子转到了下半年，冷飕飕的冬天来啦。这个时候，我又开始怀念芋圆和红豆了，这一次来一碗暖呼呼的芋圆红豆汤，应该也是不错的选择。
纯手工的芋圆嚼在牙齿里QQ的，还散发着红薯和紫薯淡淡的甜味。一颗颗红豆细致绵密，香甜美味。这样一碗料多实在，简单好味的红豆汤，祛除着冬天的寒冷和湿气，让身体立刻元气十足！