卡仕达的奶香，加上了橙皮的橙香味，配合草莓的酸甜，千层酥皮的香脆口感，瓜子仁的微微咸调出整个味道，淡淡薄荷的清新使整个甜点保持清爽。能尝出各种食材的味道各种口感，但是彼此之间却又那么的搭配那么的合适。能说它们不是天生绝配么？做的是一人份，一个蛋黄做的卡仕达酱可以做2份，请务必要看tips。
1.橙子可以换成柠檬，草莓也可以换成芒果之类的，芒果也很好吃
2.瓜子仁可以换成其他果仁类
3.烤箱温度注意了190度10分钟左右应该没有问题，之后的时间要看着
4.薄荷叶可以不加，糖粉也可以换成抹茶粉或者别的，但是前提是一定要感觉搭配的
5.千层酥皮的底层我偷吃了一半，不然会比较高，蛋液薄薄的刷一点就行了，太多影响口感
6.因为偷懒用的飞饼皮，可以自己做酥皮更健康一点，买来的飞饼皮一股的香精味还有各种添加剂