莴苣炒蛋
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报告叮当_

平时很少吃莴苣,昨天看到菜场有新鲜的莴苣就想着好久没吃了,买点回去吃吃吧~一般炒肉片比较多,可是没有买肉,于是就和百搭的鸡蛋一起炒了,很清淡呢~

时间:10分钟内
食材
莴苣 200g
鸡蛋 50g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    莴苣洗净切丝。
  • 步骤 2/4
    鸡蛋打散倒入锅中涨蛋。
  • 步骤 3/4
    捞出后,放油倒入切好的莴苣丝翻炒。
  • 步骤 4/4
    炒熟后,放入鸡蛋和盐,糖即可。如果怕莴苣不熟可以再放鸡蛋前加点水稍微煮一下。
小贴士

莴苣有点儿苦,可以放点糖哦~

发布于 2019-10-22
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