火龙果酸奶
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艾海珍亭

我用乳酸菌做过了老酸奶,味道很好,这次是以做过的酸奶为菌种,时间缩短了很多,做出来的酸奶口感一样好呢!我在做好的酸奶中加入了火龙果,那口感真是锦上添花!

时间:1-2小时
食材
牛奶 480g
火龙果 适量
白糖 适量
酸奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    酸奶的玻璃缸用开水冲洗一下
  • 步骤 2/12
    准备好牛奶和酸奶
  • 步骤 3/12
    放入牛奶
  • 步骤 4/12
    加入三大勺酸奶
  • 步骤 5/12
    搅拌均匀
  • 步骤 6/12
    放入酸奶机中
  • 步骤 7/12
    选择8个小时
  • 步骤 8/12
    做好的酸奶,也可先放入冰箱里冷藏一下
  • 步骤 9/12
    半个火龙果,准备好
  • 步骤 10/12
    加入适量的白糖
  • 步骤 11/12
    用勺挖火龙果的果肉,放入酸奶中
  • 步骤 12/12
    享用吧
小贴士

做酸奶的器皿用开水消毒,防止杂菌进入。

酸奶做好冷藏4-8小时口感更好。

发布于 2020-02-10
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