买了个红心火龙果，切开一尝~哎~基本没什么味道，但颜色倒是蛮好。即使没味也不能浪费这么美的颜色~~这可是满满的花青素啊！于是立刻决定用它们来做冰激凌好了，反正我刚入初夏时就已经把冰激凌内筒放进冰箱冷冻室，让它随时待命了。正好冰箱还剩两小盒原味酸奶，混在一起，刚好可以省去平时做冰激凌先要做蛋奶浆的步骤，这算是懒人冰激凌吧！只要将原料打碎、混合、倒进冰激凌机搅拌就OK，全程25分钟就能吃到，太简单了。加了酸奶的火龙果冰激凌一下子变得非常美味了，而且单单就这靓丽的玫粉色就足以诱惑到你了吧。如果您还想要更健康、更低脂，那干脆不要加淡奶油，只用酸奶——自制的就更棒啦！
火龙果肉的多少没有严格限制，按自己喜欢加即可；
是否需要另外加糖，按自己口味斟酌；
冰激凌内筒一定要提前在冰箱冷冻足够长的时间，这是冰激凌成型的关键。