这是不加淡奶油的方子。我的好友在空间里传了哈根达斯冰激凌方子。照着做了，蛋味太重，于是改良一下做了这款冰激凌。浓浓的芒果味真的很好吃。
热的牛奶倒入蛋液中要慢，边搅拌边倒。
我倒在雪糕模子里做了两个，没搅拌，放置一会也是软的没冰碴。