最近天气超热的有木有。前几天去批发冰棍，冷饮的价钱现在真不便宜。奶油多，热量高，很多都是色素合成。刚好家里买了芒果，于是做了这个芒果酸奶冰棍。芒果是我的大爱，做成冰棍颜色太漂亮了，味道也是纯天然的神奇好吃。没有冰渣的口感，吃起来就和冰激凌一样。甜在嘴里，凉在心里。
这样做出的冰棍口感像冰激凌一样，完全无冰渣，喜欢带点冰渣口感的，可以在料理机里加入100克的牛奶搅打均匀倒入模具冷冻。