芒果牛奶冰棍
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账毓辜炊接

现在市售的雪糕大家都知道了,央视爆光数十种添加剂在里面,虽然说吃了不会立刻至人死亡或伤亡,但这样的添加剂,是慢性的,慢慢的累积在人的体内,长期累积下去,是会对身体有严重的损伤的,刚好家里买了芒果,于是做了这个芒果牛奶冰棍。芒果是我的大爱,做成冰棍颜色漂亮,味道也是纯天然的神奇好吃。没有冰渣的口感,吃起来就和冰激凌一样。甜在嘴里,凉在心里。

时间:1-2小时
食材
芒果 2个
牛奶 1袋
白糖 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冰棍模具洗净,用热水烫一下晾干水分
  • 步骤 2/7
    准备好材料,牛奶一袋,芒果两个,我用的都是小芒果,个人觉得更香甜
  • 步骤 3/7
    芒果剥皮去核,取芒果肉。
  • 步骤 4/7
    芒果肉放入料理机里,倒入牛奶,在加入10克白糖
  • 步骤 5/7
    用料理机打成牛奶芒果泥
  • 步骤 6/7
    把牛奶芒果泥倒入模具里,做了6个
  • 步骤 7/7
    插上棍子,放入冰箱冷冻一夜即可(还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好)。
小贴士

1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样,完全无冰渣

2.芒果一定要选择香甜的熟芒果,做出来的雪糕才好吃。

发布于 2023-05-21
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