用红糖和糯米做成的馅料还是第一次,没想到吃上去软糯香甜,很是不错。用的中种做法,虽然低油低糖、添加了全麦面粉,但一样松软好吃,是一款很健康的小餐包。
液体量根据自己家面粉吸水性。喜欢甜一点的材料多放糖。烤箱温度、时间根据自家烤箱设定。