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奶牛吐司面包
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天生发际偏高

黑白相间是一种很让人喜欢的颜色搭配。黑白相间的动物常常很讨人喜欢，比如熊猫，哈哈。不过这个做的是奶牛，含有牛奶的奶牛……做的应该算挺形象了……

时间:1-2小时
食材
牛奶 190g
高筋面粉 250g
白砂糖 20g
盐 2g
酵母粉 1.5小勺
白砂糖 1小勺
高筋面粉 1小勺
可可粉 1小勺
水 1小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将主料都放入面包机，揉30分钟
  • 步骤 2/10
    将辅料一起拌匀
  • 步骤 3/10
    将揉好的面团取出分成两份，一份较另一份小些 将小的那份放回面包机，加入拌匀的辅料，搅拌5分钟，直至拌匀 然后取出，与白面团一起，室温（28℃）发酵1小时，至2.5倍大
  • 步骤 4/10
    白面团擀成长条并卷起，再擀开成长条
  • 步骤 5/10
    棕色面团任意分成若干块（大小不一，数量随意）
  • 步骤 6/10
    将棕色面团随意放在擀开的白色面团上
  • 步骤 7/10
    将整个翻过来，使斑点朝下（便于卷起）
  • 步骤 8/10
    卷起并放入450g吐司模具中，发至吐司盒9分满 盖上吐司盒盖，放入烤箱下层，165℃烤35分钟
  • 步骤 9/10
    脱模，成品 呵呵，还挺像的
  • 步骤 10/10
    切片。吐司很软哦
小贴士

没什么可提醒的，祝大家享用快乐O(∩_∩)O~

发布于 2019-08-05
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