奶牛吐司面包
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天生发际偏高

黑白相间是一种很让人喜欢的颜色搭配。黑白相间的动物常常很讨人喜欢,比如熊猫,哈哈。不过这个做的是奶牛,含有牛奶的奶牛……做的应该算挺形象了……

时间:1-2小时
食材
牛奶 190g
白砂糖 20g
2g
酵母粉 1.5小勺
白砂糖 1小勺
高筋面粉 1小勺
可可粉 1小勺
1小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将主料都放入面包机,揉30分钟
  • 步骤 2/10
    将辅料一起拌匀
  • 步骤 3/10
    将揉好的面团取出分成两份,一份较另一份小些 将小的那份放回面包机,加入拌匀的辅料,搅拌5分钟,直至拌匀 然后取出,与白面团一起,室温(28℃)发酵1小时,至2.5倍大
  • 步骤 4/10
    白面团擀成长条并卷起,再擀开成长条
  • 步骤 5/10
    棕色面团任意分成若干块(大小不一,数量随意)
  • 步骤 6/10
    将棕色面团随意放在擀开的白色面团上
  • 步骤 7/10
    将整个翻过来,使斑点朝下(便于卷起)
  • 步骤 8/10
    卷起并放入450g吐司模具中,发至吐司盒9分满 盖上吐司盒盖,放入烤箱下层,165℃烤35分钟
  • 步骤 9/10
    脱模,成品 呵呵,还挺像的
  • 步骤 10/10
    切片。吐司很软哦
小贴士

没什么可提醒的,祝大家享用快乐O(∩_∩)O~

发布于 2019-08-05
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