一键式牛奶吐司
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秦桑低绿枝昆雄

这次我直接用面包机一键式做,没想到面包做出来出奇的漂亮.这款面包是在早餐的搭配中,不管是做三明治还是涂抹果酱直接吃,都简单方便又营养美味。合适3岁以上儿童食用.面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

时间:30分钟-1小时
食材
干酵母 3g
细砂糖 50g
食用盐 3g
鸡蛋 35g
牛奶 140g
黄油 25g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备
  • 步骤 2/11
    还是先液体后固体的方法,将牛奶,鸡蛋,食用盐,糖先加入
  • 步骤 3/11
    倒入面粉后,上面加上酵母
  • 步骤 4/11
    将酵母盖住,面包桶装进面包机中
  • 步骤 5/11
    选择和风,750克,中色烧。
  • 步骤 6/11
    和面一个流程,可以加入已经融化好的黄油。
  • 步骤 7/11
    面和好了,马上要进入烧制阶段。好大一个蘑菇头啊,看来面发的不错。
  • 步骤 8/11
    25分钟后烧制成功,土司的表皮相当的薄,非常漂亮
  • 步骤 9/11
    取出面包刀,周边烘烤得相当到位。
  • 步骤 10/11
    可以切片咯
  • 步骤 11/11
    看看这个面包多么的柔软,想不想来一口啊?
小贴士

把任务交给面包机,确实简单又方便。

发布于 2019-08-05
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