茄汁烤鸡翅
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涵霜随梦而飞

昨天晚上跟小小聊天时,他一直在啃鸡翅,害的我嘴馋透了!赶紧去买了一包鸡翅,自己也烤了一盘吃。做的是用番茄酱汁,甜甜的,好香~酱汁黏黏稠稠的…好好吃哦!!

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 6只
番茄 2大勺
酱油 1大勺
1‧5大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把材料準备好。
  • 步骤 2/6
    把鸡翅洗净、先用水煮开(去油)、汆烫过再沥乾、备用。
  • 步骤 3/6
    再把番茄酱、酱油、糖、调成酱汁。
  • 步骤 4/6
    把刚沥乾的鸡翅、放入酱汁裡、醃製十五分鐘后、放入烤吐司机裡中火烤。
  • 步骤 5/6
    中途翻面时、表面再刷一次酱汁、再放回吐司机裡再烤、直到鸡翅表面有焦红的顏色、就完成了。
  • 步骤 6/6
    这是成品。
小贴士

这道烤鸡翅在製作时先用热水煮过、已经半熟了、所以放入烤土司烤箱裡只要鸡翅烤至上色、就可以吃了。

没有用烤蛋糕烤箱、是因為烤吐司机温度挺高的、製作时間能缩短。

发布于 2019-08-08
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