搜索菜谱、食材
蜜汁烤鸡翅根
10.6万 热度 745 收藏
noted水龙头

这是为了假日小零食活动准备的，当然啦，还有一个原因是咱也是有烤箱滴银啦，为啥不做点烤鸡翅啥滴吃呢，这小烤翅把它装在饭盒里，出去郊游的时候，坐在草地上，啃着亲手烤制的鸡翅，看着美丽的风景，吹着小风，晒着太阳，是不是很美呀，呵呵~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 200g
盐 适量
白砂糖 1茶匙
生抽 1茶匙
老抽 1茶匙
蜜糖 2汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅根洗干净，控干水备用
  • 步骤 2/8
    加入盐，糖，生抽，老抽腌制
  • 步骤 3/8
    先给它按按摩，这样更进味哦
  • 步骤 4/8
    然后把它装在保鲜袋里，放入冰箱冷藏室内腌制1晚上，期间可以多次取出按摩鸡翅
  • 步骤 5/8
    准备一个料汁，有：蜜糖和老抽，拌匀备用
  • 步骤 6/8
    烤箱预热170度，上下火，中层，25分钟
  • 步骤 7/8
    烤制期间可把烤盘取出，抹上蜜糖老抽汁，如此反复，直至蜜糖老抽汁抹完为止
  • 步骤 8/8
    经过多次反复的刷酱和烤制，鸡翅已经OK喽~准备吃吧
小贴士

因为是要吃蜜糖的香甜，所以调味料尽可能的简单，如果过多的香料腌制，是会把蜜糖本身的香甜味给掩盖住的哦~

发布于 2019-11-15
评论
相关菜谱