蜜汁烤鸡翅
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蜜汁烤鸡翅近期在街头店铺非常火爆,它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝。鸡翅肉少,皮富胶质,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,女儿特别爱吃,每次看到必买呀。如今方便了,在家可以用烤箱来做鸡翅,干净卫生多啦!食物还是具有强大的诱惑力,刷蜂蜜汁能让鸡翅有更好的色泽与口感,香浓无比,胃口自然大开!

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 600g
白砂糖 1小勺
烤肉酱 2勺
蜂蜜 1勺
生姜 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅清洗干净;
  • 步骤 2/6
    鸡翅中加入生姜末,拌匀腌制10分钟;
  • 步骤 3/6
    再加入烤肉酱拌均匀;
  • 步骤 4/6
    撒一勺白砂糖,搅匀冰箱冷藏腌制一晚上;
  • 步骤 5/6
    烤盘铺上锡纸,摆上腌制好的鸡翅,烤箱中层,上下火,烤20分钟;
  • 步骤 6/6
    烤5分钟后,取出,在鸡翅上刷蜂蜜汁(准备1汤匙蜂蜜,加少许水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁),继续烤15分钟,烤制鸡翅微黄。
小贴士

1.鸡翅上抹烤肉酱,拌均匀冰箱冷藏腌制一晚上;

2.烤盘铺上锡纸,摆上腌制好的鸡翅,烤箱中层,上下火,烤20分钟;

3.烤5分钟后,取出,在鸡翅上刷蜂蜜汁,继续烤15分钟,烤制鸡翅微黄。

发布于 2019-10-21
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