珍珠汤，俗名疙瘩汤，是一道家常汤品。因为疙瘩汤主要食材是面粉，更容易消化，所以是我家晚餐之一。做法简单，味道也很赞，百吃不厌O(∩_∩)O~
1.和面疙瘩的时候要一边一点点加入水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状，切忌一次倒入太多的水；
2.要先煮汤再和面疙瘩，因为面疙瘩放时间长了可能变形粘在一起。