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黑米黄瓜卷
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负能量阿宁

虽然我家的主食是大米~~但黑米、红粳米等粗粮在我家的地位那一直是高居不下的~~~平时熬熬粥，做点粗粮点心~~还是很健康营养的~~~~不管你是身体健康，还是亚健康，多吃点粗粮准有好处~~~~

时间:30分钟-1小时
食材
黑米 80g
红粳米 80g
粗粮 80g
黄瓜 1根
肉松 适量
沙拉酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好原材料：黑米，红粳米，粗粮，黄瓜，沙拉酱，肉松；
  • 步骤 2/10
    将黑米、红粳米，粗粮淘洗干净，放入电饭煲内胆里；
  • 步骤 3/10
    加入适量清水煮熟，稍稍冷却备用；
  • 步骤 4/10
    肉松与沙拉酱混合；
  • 步骤 5/10
    搅拌成膏状；
  • 步骤 6/10
    黄瓜洗净，用淡盐水浸泡片刻，再次冲洗干净后，用削皮器削出长片状；
  • 步骤 7/10
    将黄瓜片平铺在案板上，黄瓜片上铺上粗粮米饭，建议两端不要铺满了，否则不好操作；
  • 步骤 8/10
    铺上肉松沙拉酱混合物；
  • 步骤 9/10
    从一头卷至另一头即可；
  • 步骤 10/10
    装盘开吃。
小贴士

1、黄瓜尽量挑选又长又直的；

2、黄瓜片上铺上食物时，建议两端不要铺满了，否则不好操作；

发布于 2020-07-30
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