黑米黄瓜卷
5.4万 热度 92 收藏
负能量阿宁

虽然我家的主食是大米~~但黑米、红粳米等粗粮在我家的地位那一直是高居不下的~~~平时熬熬粥,做点粗粮点心~~还是很健康营养的~~~~不管你是身体健康,还是亚健康,多吃点粗粮准有好处~~~~

时间:30分钟-1小时
食材
黑米 80g
红粳米 80g
粗粮 80g
黄瓜 1根
肉松 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好原材料:黑米,红粳米,粗粮,黄瓜,沙拉酱,肉松;
  • 步骤 2/10
    将黑米、红粳米,粗粮淘洗干净,放入电饭煲内胆里;
  • 步骤 3/10
    加入适量清水煮熟,稍稍冷却备用;
  • 步骤 4/10
    肉松与沙拉酱混合;
  • 步骤 5/10
    搅拌成膏状;
  • 步骤 6/10
    黄瓜洗净,用淡盐水浸泡片刻,再次冲洗干净后,用削皮器削出长片状;
  • 步骤 7/10
    将黄瓜片平铺在案板上,黄瓜片上铺上粗粮米饭,建议两端不要铺满了,否则不好操作;
  • 步骤 8/10
    铺上肉松沙拉酱混合物;
  • 步骤 9/10
    从一头卷至另一头即可;
  • 步骤 10/10
    装盘开吃。
小贴士

1、黄瓜尽量挑选又长又直的;

2、黄瓜片上铺上食物时,建议两端不要铺满了,否则不好操作;

发布于 2020-07-30
评论
相关菜谱