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炸薯角
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冷月

自从有了空气炸锅，所有油炸的食材都想尝试一下，今天的这款炸薯角是儿子最爱吃的，用空气炸锅做的薯角比油炸的表皮更脆，而且凉了以后也不会变软，非常好吃。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
盐 适量
花椒粉 少许
五香粉 少许
玉米淀粉 少许
食用油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料。
  • 步骤 2/9
    土豆削皮切块。
  • 步骤 3/9
    煮锅放水，加少许盐，放入土豆块略煮。
  • 步骤 4/9
    土豆块煮至能用筷子炸透后捞出控水，放入五香粉和花椒粉。
  • 步骤 5/9
    放入少许玉米淀粉。
  • 步骤 6/9
    拌匀。
  • 步骤 7/9
    空气炸锅180度预热5分钟，然后往炸篮里抹少许油，把土豆块摆入炸篮。180度，炸15分钟。
  • 步骤 8/9
    炸至土豆表皮金黄酥脆即可。
  • 步骤 9/9
    少油健康的炸薯角。
小贴士

如果您喜欢吃辣，也可以放些辣椒粉。

发布于 2020-01-09
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