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红枣豆沙粽
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精致时光_

端午节为每年农历五月初五，这天都要吃粽子，我特爱吃自己包的豆沙红枣甜粽。豆沙是自己做的干净卫生，吃的放心，虽然累点，但看到全家人都爱吃，心里特高兴呢。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 1200g
红枣 适量
豆沙 适量
粽叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    糯米淘洗好后泡一晚上
  • 步骤 2/10
    粽叶洗净，剪去叶根，并用开水烫一下
  • 步骤 3/10
    取三张粽叶卷成圆椎形的筒
  • 步骤 4/10
    放入一层米
  • 步骤 5/10
    加入红枣、豆沙
  • 步骤 6/10
    再盖上一层米
  • 步骤 7/10
    然后把粽叶包过来
  • 步骤 8/10
    用绳子系好
  • 步骤 9/10
    将包好的粽子放入高压锅。加入水和粽子齐平就行了
  • 步骤 10/10
    盖锅煮，开关调制到 煮豆 档就行了
小贴士

糯米浸泡一夜，煮粽子省时又易熟。

发布于 2020-01-10
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