YouYo爸爸过生日,我说不给你买蛋糕了啊,礼物也省了啊,留着钱给你儿子买奶粉啊!那头好像觉得很失望吧,灰溜溜的上班去了。等他走了我就带着YouYo去市场买菜买肉买虾,打算给他做一顿丰盛的生日宴。市场上没有小包装的低筋粉,那一百斤装的我家也没地方啊,于是就用玉米面给做个蛋糕吧。没有打蛋器,手打太累人还没有足够的时间,于是我就用了料理机,本来前面一切都好,结果抹油的时候抹少了也没抹均匀,脱模的时候不好脱模,结果弄碎了~~老公回到家看着一桌子的菜,还有那一盘蛋糕碎,我赶紧说我真的给你做蛋糕了,有照片为证,就是没脱好摸,还被你儿子给弄得更碎~~老公什么也没说,倒是脸色很好看,小样的,说声“谢谢”或者“辛苦了”就难倒你了!!
面糊最好别太稠,稀一点做出来的蛋糕还绵软一些