豆结青菜肉骨汤
5.8万 热度 179 收藏
所有thigh

豆结、青菜和肉骨应该是最最常见的食材了,似乎什么地方有可以找到它们。而它们也是最最富有营养的食材,孩子们吃应该会很好的。

时间:30分钟-1小时
食材
青菜 260g
肉骨 665g
豆结 60g
适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:青菜(已洗净)、肉骨(已焯水)、豆结(已泡发清洗)
  • 步骤 2/11
    将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
  • 步骤 3/11
    将已焯水的肉骨下入高压锅中。
  • 步骤 4/11
    加入一些清水。
  • 步骤 5/11
    加适量的料酒。
  • 步骤 6/11
    接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 步骤 7/11
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 8/11
    然后,合入洗净好的青菜和豆结煮开,煮至青菜断生。
  • 步骤 9/11
    最后,加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 11/11
    调味翻匀,即可。
小贴士

加不加鸡精根据自己的喜欢。

发布于 2020-07-30
评论
相关菜谱