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青菜肉丸汤
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develop一分为二

我比较喜欢吃肉丸，自己会做肉丸后，就少在外面买了，和买的唯一不同就是，自己剁肉，肉丸不Q，吃起来也好吃

时间:10-30分钟
食材
猪肉 250g
莲藕 50g
上海青 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
地瓜粉 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    猪肉、莲藕。生姜都剁碎和地瓜粉搅拌在一起
  • 步骤 3/6
    锅里水开放入肉丸
  • 步骤 4/6
    肉丸煮到差不多熟再放入青菜，加一点油
  • 步骤 5/6
    快出锅的时候放盐和鸡精
  • 步骤 6/6
    最后肉丸码在中间，青菜在旁边就可以啦
小贴士

煮肉丸我有用漏网怕肉丸散了

发布于 2019-07-12
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