家里哥哥家给了两颗菜花，又有好多红薯粉丝，现天气凉了，正适合时暖锅之类的菜，冰箱里又看到前些日子做的冻豆腐，于是就将它们结合来做一道素粉丝煲了，我加了剁椒，辣辣的烫烫的好好吃哦！我中午就吃素粉丝煲和烤鸡翅了，饭饭都没吃的。
1、菜花切小朵泡盐水中。
2、冻豆腐泡水中化开。
3、粉丝泡软。
4、先起油锅炒冻豆腐、加盐、加菜花、加老抽、加粉丝、加生抽。
5、加剁椒加适量水，移至砂锅中烧开即可。