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石斛大海煲猪腱
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场控男帝乘

好喝

时间:1-2小时
食材
石斛 5g
胖大海 15g
猪腱子肉 400g
姜 适量
盐 适量
陈皮 适量
无花果 适量
麦冬 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    陈皮，石斛，胖大海，无花果，麦冬等用清水洗净；
  • 步骤 2/6
    然后沥干备用；
  • 步骤 3/6
    猪腱切适量大小，和姜片一起冷水下锅，焯一下；
  • 步骤 4/6
    焯掉血水后过清水洗净沥干备用；
  • 步骤 5/6
    把2和4中备好的所有食材都入砂锅，并加适量清水，煲开后转小火再煲1.5-2小时；
  • 步骤 6/6
    食用前加盐调味。
小贴士

简单

发布于 2020-01-03
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