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红萝卜贡丸
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那么credit
红萝卜营养丰富,平日里我常用它作为食材,这道红萝卜贡丸做法简单,营养丰富,关键是孩子爱吃哟
时间:10-30分钟
食材
红萝卜
1根
猪瘦肉
250g
小葱
适量
盐
适量
地瓜粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
红萝卜切丝
步骤 2/7
瘦肉剁成泥
步骤 3/7
葱备好
步骤 4/7
葱头切碎,葱尾留着备用
步骤 5/7
红萝卜加肉泥,盐,少许鸡精搅拌
步骤 6/7
再加入葱头,搅拌完放置半小时以上(入味),再加入适量的地瓜粉
步骤 7/7
葱尾放在蒸盘上,再把红萝卜肉泥捏成圆形,放在葱叶上,用大火蒸15到20分钟即可
小贴士
在做这道菜时要多加些葱头,味道会更鲜美的(偶是因为冰箱里只有这些葱了,懒得下去买就将就着用了
发布于 2020-10-23
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