美味土豆饼
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squeeze小樱

早上起床准备做饭,打开冰箱一看,上次包的包子就剩一个了,这也不够吃啊,于是随机拿起土豆擦丝再加点面粉和一个鸡蛋,烙张饼吃吧。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
鸡蛋 1个
面粉 100g
适量
适量
花椒粉 适量
洋葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆洗净去皮,擦成细丝
  • 步骤 2/8
    洋葱也擦成丝
  • 步骤 3/8
    放入适量盐和花椒粉拌匀
  • 步骤 4/8
    放入适量面粉和清水搅成面糊
  • 步骤 5/8
    再放入一个鸡蛋搅匀
  • 步骤 6/8
    电饼铛预热,放入适量油
  • 步骤 7/8
    油热后,放入适量面糊,摊均匀烙至金黄
  • 步骤 8/8
    再翻面烙至金黄即可
小贴士

面粉不要加的太多了,要不然吃起来就没有土豆的香味了

发布于 2019-11-06
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