搜索菜谱、食材
快速葱油饼
13.7万 热度 715 收藏
猎豹balcony

这个葱油饼的做法是妈妈教我的。以前还不会用擀麵棒、可是好喜欢吃葱油饼、所以妈妈教我了这种最快的方式。父亲在旁边看的笑著说、这是"懒人葱油饼"。哈哈！做好之后卖相虽然不好、可是觉得还满好吃的～～

时间:10分钟内
食材
麵粉 150g
大葱 两根
油 适量
胡椒盐 适量
味精 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    準备好材料有： 麵粉（大约一碗） 大葱 胡椒盐 味精 香油 油
  • 步骤 2/15
    大葱切碎备用。
  • 步骤 3/15
    先把麵粉全倒进在一个大碗公里。
  • 步骤 4/15
    加入适量的胡椒盐
  • 步骤 5/15
    加入适量的味精。
  • 步骤 6/15
    加入适量的香油。
  • 步骤 7/15
    。加入1.5大勺的油。
  • 步骤 8/15
    用筷子先搅拌均匀。 （可以看到麵粉吸收油后的小麵糰）
  • 步骤 9/15
    加入切碎后的大葱。
  • 步骤 10/15
    再用小汤勺一点点的慢慢加水进去。
  • 步骤 11/15
    一边用筷子搅拌麵粉。
  • 步骤 12/15
    等麵粉能和成一个团后、拿出来、放在乾净的詹板上。
  • 步骤 13/15
    把手套上一个乾净的塑胶代、用手把麵糰压扁。
  • 步骤 14/15
    在煎锅裡放适量的油、把压好的麵饼放进去小火慢慢煎。
  • 步骤 15/15
    煎好一面再翻面、煎熟了就可以起锅了。
小贴士

用筷子搅拌时记得要搅拌均匀哦

发布于 2019-10-30
评论
相关菜谱