前一阵淘宝搞活动,抽到了一家东北特产的现金券,因为平时很喜欢吃山东煎饼,可这阵子没有卖的了,正好在这家网店里买了些现成的煎饼皮,回家根据自己的口味做着吃,又香又脆,和在外面买的是另一种口味。
从头到尾一定要小火,饼皮很薄,容易焦。