买了培根做面包，一大包，做了几次面包还留好多，就用来煎培根卷，加了胡萝卜和金针菇，还搭配了一些洋葱，利用培根的味道，不加任何调味料，做出来就很好吃啦。
1、煎培根卷大多都用牙签固定，其实不用的，只要顺着培根卷的方向翻面，培根卷就不会散的。
2、锅中油一定要少，涮一下倒出来即可，因为培根本身会出油的，如果用煎锅，不放油都可以的。