海苔油饼
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
面粉加入适量的水和成面团,放一边醒发半个小时
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步骤 2/9
醒发好的面团分成小份
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步骤 3/9
取一个面团擀开,刷一层油,撒入适量的盐和海苔
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步骤 4/9
从一侧卷起
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步骤 5/9
搓成细细的长条状
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步骤 6/9
从一头慢慢卷起
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步骤 7/9
卷好的形状,用手稍稍按扁
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步骤 8/9
平底锅内刷一层油,放入油饼
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步骤 9/9
煎至两边焦黄色就OK了
小贴士
面粉的吸水性不一样,分次添加水的用量
小火煎饼,以免糊锅
发布于 2019-11-06