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换换口味----海苔咸饼干
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时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 80g
全麦面粉 20g
海苔 1张
盐 2小撮
菜籽油 30ml
水 30ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把海苔放入不粘锅中小火烤香
  • 步骤 2/11
    放入塑料袋像揉衣服一样揉碎，尽量碎。
  • 步骤 3/11
    把面粉、盐、海苔碎用手充分混合。
  • 步骤 4/11
    加入菜籽油。
  • 步骤 5/11
    用手搅拌后搓揉成散碎的颗粒状。
  • 步骤 6/11
    加入水，混合成团。
  • 步骤 7/11
    在烤纸上擀成0.4毫米厚的方片，整体移入烤盘。
  • 步骤 8/11
    用刮板切成均等的小方格，并用叉子在每个方格中扎眼。
  • 步骤 9/11
    烤箱预热175度，中层，30分钟，取出烤盘上降温。
  • 步骤 10/11
    微温时用手掰开，放在烤架上晾凉。
  • 步骤 11/11
    像苏打饼干一样酥脆的海苔咸饼干。
发布于 2019-01-27
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