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红糖酒酿饼
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离恨总随风辰沛

红糖和酒酿都是女性补养的佳品，而且酒酿发酵的面团有一种特殊的清香，加上玫瑰和肉桂，一份养生小饼就香喷喷出炉了~~

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
红糖 1块
酒酿 1小瓶
糖玫瑰 适量
玫瑰花 适量
肉桂粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    我自己做的酒酿一瓶，连米和酒酿汁都倒进盆里面
  • 步骤 2/14
    加入两大勺的面粉
  • 步骤 3/14
    揉成一个光滑稍微软一点的面团
  • 步骤 4/14
    发酵成为两倍大
  • 步骤 5/14
    一大块红糖砖压碎
  • 步骤 6/14
    另外一勺面粉炒熟
  • 步骤 7/14
    加入干玫瑰和肉桂粉
  • 步骤 8/14
    拌匀成为馅料
  • 步骤 9/14
    可以加入一点糖玫瑰调味
  • 步骤 10/14
    分成小剂子，揉圆
  • 步骤 11/14
    加入一份馅料
  • 步骤 12/14
    包起来收口向下，稍微按扁
  • 步骤 13/14
    不粘锅放进去饼坯，小火煎制
  • 步骤 14/14
    两面煎到金黄即可
小贴士

因为没有发酵粉，所以发酵的时间一定要长一点哦！

发布于 2020-04-01
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