突然间想吃小汤圆，超市里卖的小汤圆每包看上去都有很多碎的，于是就自己动手做起了小汤圆。甜酒酿是上次做留下来的，已经有很大股酒味了。
糯米粉加水的时候要少量分次加，揉到软硬适中就可以了。太湿粘手，面团太干在搓汤圆的时候不容易成团，容易散开。