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南瓜馅煎饼
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裘茂实报

南瓜蒸熟压成泥，冷却后，包进面团里，煎成饼，可香了。做早餐是极好的，营养且方便。

时间:10分钟内
食材
面粉 200g
南瓜 150g
油 适量
盐 适量
水 100g
黑芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜去皮，切成薄片，蒸熟，倒掉水份，压成泥
  • 步骤 2/6
    面粉加适量清水，揉成团，醒20分钟
  • 步骤 3/6
    醒好的面团分成小剂子
  • 步骤 4/6
    取一份小剂子，包入南瓜泥。收好口
  • 步骤 5/6
    收口向下码入刷了油的平底锅，再洒上一层黑芝麻
  • 步骤 6/6
    煎至二边金黄
小贴士

全程中小火。

发布于 2019-10-30
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